עוגת מייפל קוקוס בחושה

עוגת מייפל קוקוס בחושה שמכינים בחמש דקות עם קערה ומטרפה. שחומה, ריחנית וטעמה נפלא

עוגת קוקוס מייפל בחושה
תמלא את הבית בניחוחות מפתים. עוגת מייפל וקוקוס | צילום: מאגר תמונות
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

זה מה שאנחנו הכי אוהבים באפייה. מתכון לא מסובך שמכינים בקלות עם יופי של טעמים. פה במתכון של מירב מלמד.

מצרכים

החומרים לתבנית אינגליש 35:

  • 3 ביצים
  • כוס סוכר
  • 1 שמנת חמוצה (לפרווה אפשר להמיר לשמנת צמחית או כוס מיץ תפוזים)
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 כפות ממרח תמרים
  • 1/2 כוס צימוקים בהירים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • כוס קוקוס
  • 1.5 כוסות קמח תופח
  • 3 כפות סירופ מייפל (ועוד קצת לשמור בצד מעל העוגה)

אופן ההכנה:

  1. נחמם תנור ל- 170 מעלות ונשמן תבנית.
  2. נטרוף בקערה תחילה את כל החומרים הרטובים, נוסיף את היבשים ונעביר את הבלילה לתבנית ונשלח לתנור
  3. נאפה 45 דק’, עד שקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא נקי. נצנן מעט, נחלץ מהתבנית ונרטיב מעל בסירופ מייפל.