עוגת ארבע בבוקר

מאת: Dorit Mano-talor

מצרכים

אופן ההכנה

מיקסר: 2 שמנת מתוקה+2 כוסות חלב + 2 אינסטנט וניל – מקציפים עד שהקצפת מוכנה.
בתבנית מסדרים את שכבת הביסקווטים ועם כפית מפזרים בעדינות מעט מהנס קפה.
מורחים מחצית מהכמות על העוגיות
על הקצפת מניחים שכבת עוגיות נוספת ומרטיבים בטפטוף נוסף וקל של נס קפה
מורחים את המחצית השנייה של הקצפת על העוגיות
מכינים את הגאנש ובינתיים שמים העוגה במקרר.
ממיסים במיקרו 200 ג’ שוקולד מריר + 1 שמנת מתוקה במשך כדקה.
מוציאים מהמקרו, מערבבים היטב, נותנים לזה להתקרר מעט, מוציאים העוגה מהמקרר ומצפים את העוגה.
אפשר לקשט מעל בשוקולד לבן.