שימו להם בקופסת האוכל והם לא יתלוננו: כדורי שוקולד-אנרגיה בריאים

מצרכים:

• 200 גרם ביסקוויטים מקמח מלא/ כוסמין מלא
• 1 כף אבקת קקאו אורגנית טבעית
• 100 מ"ל קרם קוקוס
• קורט מלח הימאליה
• חופן שבבי קוקוס טבעיים

אופן ההכנה:

1. מפוררים את הביסקוויטים עד לקבלת פירורים קטנים אך לא אבקתיים.
2. מוסיפים לקערה את הקקאו וקרם הקוקוס ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
3. יוצרים כדורים ומצפים בפתיתי קוקוס. שומרים בקופסה אטומה במקרר.

המתכונים באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים בריא" עבור משרד החינוך, ומורה לחינוך תזונתי בבתי הספר