קדאיף קרם גבינה

מאת: אילנה טל

מצרכים

אופן ההכנה

קלי קלות!!

לקרם גבינה בסיסי לערבל יחד שמנת וסוכר עד מעט הסמכה להוסיף גהינה ופודינג ולהקציף היטב עד לקבלת קרם יציב מאוד.

להפשיר חבילת קדאיף.
להמיס במיקרו 150 גרם חמאה

מחלקים חבילת קדאיף ל- 2:
לחצי מוסיפים חצי מכמות החמאה מערבבים היטט ומרפדים תבנית מספר 28.
אופים עד הזהבה.
לחצי השני נוסיף חמאה ונניח ברישול על תבנית מרופדת בנייר אפייה. נאפה עד הזהבה נקרר ונפורר.
למרוח על התחתית את קרם הגבינה ולפזר מעל את הקדאיף המפורר.

בתיאבון