קינוחי גלידה בקעריות קוקוס
גלידת קוקוס (או כל טעם אחר שתאהבו) מוגשת בתוך קערית קוקוס אכילה. תענוג של פינוק!
רשת 13 | 07.07.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: אביגייל פולק כהן
מצרכים
קעריות קוקוס:
- 100 גר’ קוקוס
- 1 ביצה
- 1 חלבון
- 2 כפות סוכר
- 3 כפות אבקת שקדים
אופן ההכנה
לחמם תנור ל 180 מעלות.
לערבב היטב את הכל יחד עד קבלת תערובת אחידה כזו שאפשר לגלגל ביד.
לשמן היטב! (אל תגידו לא ידעתם לשמן ממש ממש טוב) תבניות מאפינס (אני השתמשתי בתבנית סיליקון וכאן משמנים מעט).
לקחת כמות מהתערובת ולצפות את התבנית. ממש ליצור תחתית ושוליים.
לאפות 25 דקות עד שהשוליים מזהיבים יפה. (אתם תדעו לפי ריח הקוקוס הנפלא המתפשט בבית).
להוציא ולקרר לטמפ’ החדר. לא! לא לנסות להוציאן מהתבנית כשהן חמות!
למלא בגלידה שאוהבים להגיש ולהנות!