גלידת מגנום ביתית
תענוג גדול לכל המשפחה
רשת 13 | 31.03.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Osnat Algosi
מצרכים
כללי
- 200 גרם שוקולד לבן
- 1/2 פחית חלב מרוכז (200 גרם)
- 1 שמנת מתוקה
- 100 גרם גבינת שמנת (חצי קופסא)
- חצי שרוול פתיבר/ עוגיות וניל/ לוטוס
- ( לקבלת הצבע הורוד ניתן לערבב בשוקולד הלבן מעט צבע מאכל)
אופן ההכנה
1. ממיסים 150 גרם שוקולד במיקרוגל עד להמסה מלאה
2. מורחים במברשת עטרות נחיר ומכניסים למקפיא ל10 דק.
3. מקציפים שמנת חלב מרוכז וגבינה עד לקבלת קרם חלק, שוברים פנימה את העוגיות ומוזגים לכל עטרת נייר, מכניסים למקפיא לשעה עד להתיצבות
4. ממיסים את ה50 גרם שוקולד הנותר ומכסים את שכבת הקרם.
שוב למקפיא, מוציאים וזוללים