אוזני המן
אוזני המן שוקולד
רשת 13 | 08.03.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: שרון עימבר
מצרכים
כללי
- אבקת סוכר 200 גרם
- חמאה 400 גרם
- קמח 600 גרם
- 4 חלמוני ביצה
- ממרח שוקולד
אופן ההכנה
לערבב אבקת סוכר וחמאה.
להוסיף את החלמונים והקמח עד איחוד הבצק.
לרדד לעובי 3 מילימטר, לקרוץ עיגולים בגודל רצוי, לזלף ממרח שוקולד, לקפל למשולש, לאפות 180 מעלות למשך 13 דקות.