גליליות פריכות במילוי קרם וניל
טריק קטן, קינוח מושלם
רשת 13 | 26.11.2014

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: אילנה טל
מצרכים
כללי
- בצק עלים
- 1 שמנת מתוקה
- 1 פודינג וניל
- אבקת סוכר
אופן ההכנה
מפשירים בצק עלים.
מרפדים מערוכים בנייר אפייה (ממש לעטוף אותם)
חותכים את הבצק עלים לרצועות של 2 סנטימטר וומתחילים לגלגל על המערוכים (אתם קובעים את אורך הגליל)
מפזרים על נייר אפייה סוכר ומגלגלים את הגלילים על הסוכר לציפוי
מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד הזהבה וקרמול לטעמכם
מקררים כמה דקות ומשחררים את הגלילים
מכינים קרם משמנת מתוקה ופודינג וניל, ממלאים ומפדרים באבקת סוכר
זוללים