גליליות פריכות במילוי קרם וניל

טריק קטן, קינוח מושלם

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: אילנה טל

מצרכים

כללי

  • בצק עלים
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 פודינג וניל
  • אבקת סוכר

אופן ההכנה

מפשירים בצק עלים.
מרפדים מערוכים בנייר אפייה (ממש לעטוף אותם)

חותכים את הבצק עלים לרצועות של 2 סנטימטר וומתחילים לגלגל על המערוכים (אתם קובעים את אורך הגליל)
מפזרים על נייר אפייה סוכר ומגלגלים את הגלילים על הסוכר לציפוי
מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות עד הזהבה וקרמול לטעמכם
מקררים כמה דקות ומשחררים את הגלילים

מכינים קרם משמנת מתוקה ופודינג וניל, ממלאים ומפדרים באבקת סוכר

זוללים :)