גלידת קוקוס: 5 מרכיבים, בלי מכונה ובלי ביצים
חום מטורף מצריך קירור מטורף! ובדיוק בשביל זה יש את המתכון הזה. כל מה שצריך זה 5 מרכיבים פשוטים (כולם מגיעים בקופסאות אגב...) ויש לכם גלידה מרעננת וכייפית לימי הקיץ החמים... וגם עוד גיוונים בהמשך. אז מי שמכין היום יהנה כבר מחר מגלידה טעימה ומקררת. תרשמו מתכון...
מאת: Foodis by Idan Dalal
מצרכים
כללי
- 1 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
- 1 פחית חלב קוקוס
- 4 כפות קוקוס טחון
- 1/3 כוס ליקר מליבו (ליקר קוקוס)
- 1 פחית חלב מרוכז
לגלידת דובדבנים:
2 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
1/2 כוס דובדבנים ללא גרעינים
1/3 כוס ליקר דובדבנים
1 פחית חלב מרוכז
לגלידת שוקולד:
2 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
2 כפות אבקת קקאו
1/3 כוס ליקר שוקולד
1 פחית חלב מרוכז
3 כפות פצפוצי שוקולד (אופציה)
לגלידת שקדים:
2 מיכל שמנת מתוקה 250 מ"ל
1 כף תמצית וניל אמיתית
1/3 כוס ליקר אמרטו
1 פחית חלב מרוכז
3 כפות שקדים קצוצים (אופציה)
אופן ההכנה
מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת רכה.
מנמיכים את מהירות המיקסר ומוסיפים את כל יתר המרכיבים. את חלב הקוקוס, החלב המרוכז, הקוקוס הטחון וליקר הקוקוס עד לאיחוד.
מעבירים לכלי עם מכסה או שעוטפים בניילון נצמד.
מכניסים למקפיא ל24 שעות לפחות ויש לכם גלידת קוקוס.
טעמים נוספים? אין בעיה! התהליך אותו תהליך רק מחליפים חלק מהמרכיבים, כפי שמופיע בחלק של החומרים למעלה.
בתאבון!
אהבתם?
פרגנו בלייק או שיתוף ל- Foodis בפייסבוק
https://www.facebook.com/Fooodis