סינרולים מבצק שמרים

סינרולים מבצק שמרים

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: סמדר גבאי

מצרכים

כללי

  • קילו קמח מנופה
  • 2 וחצי כפות שמרים
  • 1 אשל
  • חצי גבינה לבנה
  • 1 מחמאה רכה
  • 1 אבקת אפיה
  • 1 סוכר וניל
  • כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • בערך כוס ורבע מים!

למילוי:

  • גבינת כנען
  • פודינג וניל
  • 2 כפות קרונפלור
  • חצי כוס סוכר
  • ביצה

אופן ההכנה

לערבב היטב בקערה את כל חומרי המילוי ולהניח בצד!
לחלק את הבצק ל-5 חלקים ועל משטח מקומח לרדד.
למלא, לגלגל לגלילה ולחתוך כמו שושניות. להניח בתבנית אפייה, לכסות ולהתפיח עוד 15 דקות.
למרוח ביצה, לחמם תנור ל170 מעלות ולהכניס עד להזהבה, להוציא ולמרוח סירופ סוכר!

ממני אליכם בהצלחה סמדר גבאי