סופלה שוקולד
פשוט ומפנק
רשת 13 | 10.02.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Shiran Pardo
מצרכים
- 6 ביצים
- 200 גרם חמאה
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס קמח
- 3 חפיסות שוקולד מריר שבור לקוביות
- קוביות שוקולד לבן או חום
אופן ההכנה
מחממים תנור ל-180 מעלות.
ממיסים את השוקולד המריר עם החמאה, מערבבים היטב ומצננים מעט.
מקציפים את הביצים בקערה יחד עם הסוכר עד לתערובת תפוחה.
מוסיפים בהדרגה את הקמח וממשיכים להקציף.
מוסיפים בהדרגה את תערובת השוקולד ומערבבים בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה.
יוצקים עד 3/4 גובה לכוסות או לתבנית שקעים משומנת היטב ומניחים בכל עוגה שתי קוביות שוקולד לבן או מריר, מה שאוהבים, ואופים 8-10 דקות.