מאפינס שוקולד עם הפתעות
מאפינס שוקולד עסיסי עם חתיכות טוויסט וגליליות. ההנאה מובטחת
רשת 13 | 22.01.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Osnat Yoshvayev
מצרכים
ל12 מאפינס:
- 3/4 כוס קמח תופח
- רבע כוס קקאו
- חצי כוס שמן
- רבע כפית מלח
- 3/4 כוס סוכר
- כפית נס קפה
- 2 ביצים קטנות
- חצי כוס שמנת מתוקה
להפתעות:
- חבילת גליליות שבורות גס
- 6 יחידות טוויסט חתוכים לקוביות
אופן ההכנה
טורפים ביצים שמן סוכר מלח ושמנת מתוקה לתערובת אחידה.
אין צורך במיקסר.בנפרד מערבבים קמח תופח אפייה וקקאו .
מוסיפים אותה לתערובת בעדינות עד שלא רואים יותר קמח. מוסיפים את הגליליות והטוויסט לתערובת תוך כדי קיפול.
יוצקים את הבלילה לתבנית שקעים משומנת ואופים בתנור שחומם מראש ל-165 מעלות עד שקיסם הננעץ במאפינס יוצא יבש עם מעט פירורים לחים.
מצננים ושומרים בטפ החדר.