עוגת בננות ושוקולד צ'יפס

מאת: שופרסל

מצרכים

אופן ההכנה

1- במיקסר עם וו הקצפה לשים את הביצים השלמות והסוכר ולהקציף יחד 5 דקות. להוסיף את השמן ולהמשיך להקציף עוד 2 דקות. להוסיף את הבננות ולתת עוד מספר סיבובים במיקסר.

2- בקערית קטנה לערבב את הקמח עם אבקת האפיה, הקינמון והשוקולד צ’יפס ולשפוך לתוך העיסה. לתת עוד כמה סיבובים במיקסר רק עד שהכל יתאחד.

3- לשמן תבנית (אני אוהבת עם חור באמצע) ולפזר בתחתית אגוזי מלך

4- על האגוזים לשפוך את העיסה

5- לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה (או עד שהעוגה מוכנה). לקרר היטב את העוגה.

6- להמיס במיקרו את השמנת והשוקולד לערבב עד שיתאחדו ולשפוך על העוגה באופן חופשי.

**קרדיט מתכון: סלונה