עוגת שוקולד מעולה

מאת: שופרסל

מצרכים

אופן ההכנה

להמיס בסיר את החמאה והשוקולד ולערבב עד אחידות. לקרר למשך 5 דקות.

להוסיף את היוגורט ולערבב היטב. להוסיף גם את הביצים ותמצית הוניל.

להוסיף את הקמח, הסוכר החום, הסודה לשתייה והמלח. לערבב הכל היטב – רצוי עם מטרפה.

לשמן תבנית אפייה (אינגליש קייק) ולהעביר פנימה את העיסה.

לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך חצי שעה. לקרר היטב.

להכנה הציפוי: 

להמיס במיקרו בקערה את השמנת, החמאה ו- 100 גרם שוקולד. לצפות את העוגה. ואת 50 גרם השוקולד הנותרים קוצצים ומפזרים מעל.

* קרדיט למתכון: סלונה