עוגת כדורי שוקולד וקצפת

מאת: סמדר גבאי

מצרכים

אופן ההכנה

אופן הכנת תחתית כדורי השוקולד:

מרתיחים את כל החומרים יחד מלבד האגוזים.
שוברים שתי חבילות הפטיבר וניל או שוקו ושופכים את התערובת מעל הביסקוויטים.
מצננים. לשים את הכל יחד ומשטחים בתבנית ומניחים להצטנן.

אופן הכנת העוגה:

מקציפים את השמנת החלב והאינסטנט.
מוציאים את תערובת כדורי השוקולד שהכנו מראש ושיטחנו בתבנית.
יוצקים מעל התערובת שוקולד את הקצפת, מיישרים עם פלטה ומקשטים עם מה שבא לכם.

בהצלחה!