כדורי שוקולד של אמא
המתכון המנצח שאף פעם לא מאכזב !
רשת 13 | 05.01.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Vered Guetta Drori
מצרכים
כללי
- 2.5 כוסות מים
- 200 גרם שוקולד
- חצי כוס קקאו
- כוס סוכר
- טיפונת רום
- 350-400 גרם ביסקוויטים
- 50 גרם מרגרינה
אופן ההכנה
מכניסים לסיר את המים, השוקולד, הקקאו, הסוכר והרום. כשהשוקולד נמס מכבים את האש ואז מכניסים את המרגרינה .
בינתיים שוברים ביסקוויטים (אפשר גם במעבד מזון)
כשהמרגרינה גם נמסה מכניסים לקערת פירורי הביסקוויטים את תערובת השוקולד ומכדררים לכדורים קטנים ויפים.
טיפ : אפשר להוסיף סוכריות על כדורי השוקולד. במידה ומוסיפים סוכריות מומלץ לכדרר את הכדורים עם יד רטובה.