עוגות גבינה אישיות עם תותים
עוגות אישיות -קלות וטעימות
רשת 13 | 17.02.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Osnat Algosi
מצרכים
לבסיס
- 250 גרם פתיבר
- 100 גרם חמאה
לקרם
- אינסטנט פודינג וניל
- שמנת מתוקה
- מיכל גבינה לבנה
- כף סוכר
- 1/4 כוס חלב
לציפוי
- 100 גרם שוקולד חלב/מריר
- 50 מ"ל שמנת מתוקה
לקישוט
- עדשים
- שוקולד מגורר
אופן ההכנה
1. הבסיס: במעבד מזון טוחנים את הפתיבר ממיסים את החמאה מערבבים ביניהם ומהדקים לכוס חד פעמית ומכניסים למקפיא להיתקשות
2. הקרם: מקציפים חלב שמנת פודינג סוכר לקצפת עמידה ומוזגים לכל כוס בערך 3 כפות ושוב למקפיא עד שזה מתקשה
3. הציפוי : מרתיחים שמנת מתוקה ושופכים על השוקולד, מערבבים לאחידות ומוזגים בכל כוס בשכבה אחידה.
4. שומרים במקפיא לפני ההגשה מחלצים מהכוס, בתאבון:)