בראוניז וופל בלגי

מאת: ריח של בית

מצרכים

אופן ההכנה

בקערה שמתאימה למיקרו שמים את החמאה והשוקולד וממיסים בפולסים.

בקערה אחרת מנפים יחד את כל החומרים היבשים.

מוסיפים לשוקולד את הביצים ומערבבים עד למרקם קרמי.

מוסיפים את תערובת היבשים ומערבבים. מוסיפים את החלב ומערבבים עד לאיחוד ולא מעבר.
מכינים את מכשיר הוופל הבלגי על פי הוראות היצרן. אצלי הוא עובד על כיריים אז רק חיממתי.

משמנים טיפה לפני שמתחילים לשפוך.

הבראוניז יהיו מוכנים מאוד מהר אז אחרי חצי דקה (אמרתי מהר) כדאי כבר לראות מה המצב.

מצננים טיפה, מאבקים באבקת סוכר ומגישים.
זהו, הפינוק שלכם מוכן, לכו, תיהנו ואשמח לשמוע איך יצא .

טיפים/ גיוונים:

1. במקום שוקולד מריר אפשר שוקולד חלב.

2. אפשר להגיש עם אבקת סוכר, סירופ שוקולד, קצפת, מה שבא ועושה לכם אושר.

3. שומרים בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר.