טראפלס שוקולד לבן ושחור
נשנוש שוקולד בניחוח איטלקי
משה שגב | 02.02.2014
זמן צפייה: 02:16
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
לטראפלס שחור:
- 500 גרם שמנת מתוקה
- 15 גרם חמאת קקאו
- 700 גרם שוקולד מריר
- 1 כוס מלאה באגוזים גרוסים
לטראפלס לבן:
- 500 גרם שמנת מתוקה
- 15 גרם חמאת קקאו
- 700 גרם שוקולד לבן
- 1 כוס מלאה בשקדים גרוסים
הכנת הטראפלס השחור:
ממיסים שוקולד עם קקאו, כאשר הוא נמס לגמרי, מוסיפים את השמנת מערבבים ומוסיפים את האגוזים. מערבבים שוב ומעבירים לקופסא או לתבניות סיליקון אישיות ומכניסים למקרר.
הכנת הטראפלס הלבן:
ממיסים חצי ק”ג שוקולד לבן, כאשר הוא נמס מוסיפים 1/2 כוס שמנת מתוקה וחצי כוס מלאה בשקדים קלויים וגרוסים.
מערבבים היטב, מעבירים לתבניות סיליקון ומקפיאים.
כאשר הטראפלס התקררו מוציאים מהתבניות ומניחים אחד על השני או בנפרד, עם מעט אבקת קקאו.