עוגת תפוחים וחמוציות
עוגת תפוחים רכה מעוטרת בחמוציות
רשת 13 | 30.01.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: אביגייל פולק כהן
מצרכים
כללי
- 3 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס סירופ מייפל
- 2 כוסות קמח
- 1 אבקת אפיה
- 1 גביע שמנת או יוגורט
- חצי כפית קינמון
- 3 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות
- חופן חמוציות
אופן ההכנה
* יש להשתמש בתבנית 24 משומנת ומקומחת קלות.
לחמם תנור ל180 מעלות.
לשים את קוביות התפוחים והחמוציות בקערה קטנה ולערבב עם כף סירופ מייפל ומעט קינמון ולהניח בצד.
להקציף את הביצים עם הסוכר לקצף תפוח. להוסיף את השמנת וסירופ המייפל ולערבב.
להוסיף קמח, אבקת אפיה, קינמון ושוב לערבב לבלילה אחידה.
להוסיף את קוביות התפוחים והחמוציות, לערבב ערבוב אחד ולצקת לתבנית.
לאפות 30-35 דקות.
כשהעוגה קרה לבזוק אבקת סוכר.