ברוסקטות עם סלק וגבינה כחולה

ככה פותחים ארוחה!

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: שישי טייק אווי

מצרכים

המצרכים:

  • באגט
  • שמן זית
  • 1 סלק
  • גבינה כחולה

אופן ההכנה

חותכים את הברוסקטות לפרוסות.

מורחים על כל פרוסה שמן זית ומכניסים לתנור ל 10 דקות.

לאפות את הסלק על מצע של מלח גס בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך שעה.

לחתוך את הסלק ואת הגבינה הכחולה לחתיכות קטנות.

 

להניח על כל צנים ברוסקטה כפית סלק וחתיכת גבינה כחולה.