ארנצ'יני

מתכון מפנק לכדורי אורז פריכים במילוי גבינה

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: yummies

מצרכים

לארנצ'יני:

  • 2 כוסות אורז מבושל
  • 1 כוס גבינת מוצרלה חתוכה
  • 1 כף קורנפלור
  • 1/4 כוס מים
  • 1/2 כוס פירורי לחם
  • 1 כוס שמן קנולה (לטיגון עמוק)
  • מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה

העבירו לקערה את האורז והמוצרלה, תבלו במלח ופלפל ולושו את המרכיבים עד לקבלת תערובת אחידה.

בקערה נפרדת, ערבבו מים וקורנפלור.

טבלו את כדורי האורז והגבינה בתערובת הקורנפלור וצפו בפירורי לחם.

חממו שמן בסיר או מחבת עמוקה על אש בינונית-גבוהה. טגנו את הכדורים עד שמזהיבים.

בתיאבון!