פרנץ' טוסט משודרג
פינוק עם קינמון וקצפת
משה שגב | 15.12.2013
זמן צפייה: 03:14
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מצרכים:
- 1 כיכר לחם –עדיף חלה טרייה
- 2 כוסות חלב
- 1/4 כפית קינמון
- 4 ביצים
- 1/2 מקל וניל
- 150 גרם חמאה לטיגון הלחם
- 2 כוסות סוכר מונח על צלחת שטוחה
- 3 כוסות מלאות בתותים חתוכים לקוביות קטנות
- 3 מיכלי שמנת מתוקה 38% להכנת קצפת (לא חובה)
את הקצפת מכינים ללא סוכר , פשוט מקציפים ומכניסים למקרר עד לשימוש
את החלה חתוכים לפרוסות גסות ויפות כל פרוסה בעובי של 3 ס”מ.
לאחר מניחים בחלב שעורבב עם וניל וקינמון ולאחר מעבירים לקערה עם ביצים טרופות ומייד למחבת גריל או מחבת טפלון (אני אוהב עם פסים!) מטגנים במעט חמאה משני הצדדים ובסיום מניחים על צלחת עם סוכר ! מצפים משני הצדדים ומגישים עם תותים וקצפת.
מעטרים עם עלי נענע מקלות וניל ומקלות קינמון ומגישים