לחמניות מתוקות
<p>לחמניות הפתעה לאבא/אמא של שבת!</p>
רשת 13 | 04.01.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Yafit Achrak Avivi
מצרכים
לבצק
- 1/2 ק''ג קמח
- 1 כף שמרים יבשים
- 1/3 כוס סוכר
- 1/3 כף מלח
- 1/3 כוס שמן
- 1/4 1 כוס מים פושרים
למילוי
25 קוביות /מטבעות שוקולד
לקישוט
- חלמון מדולל בכף מים
- סוכריות צבעוניות
אופן ההכנה
ללוש את כל חומרי הבצק לבצק רך וגמיש ולהשאיר בצד מכוסה להכפלת הנפח.
לקרוץ 25 עיגולים מהבצק, להטביע בכל אחד מהם קוביית/מטבע שוקולד, לסגור לכדור יפה ולהניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה, בריווחים.
למרוח ביצה מלמעלה ולזרות סוכריות צבעוניות.
להמתין עד להכפלת הנפח ולאפות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות עד להזהבה יפה. (בערך 20 דק’)
לחמנייה שהיא ממתק! הילדים בגן ליקקו את האצבעות! (: