עוגיות מלוחות

מדהימותתתתתת!

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: סמדר גבאי

מצרכים

  • 6 כוסות קמח מנופה
  • 2 כפיות מלח גדושות
  • 1 מחמאה מומסת
  • 3 כפות שמן
  • 2 כפות שמרים יבשים (וואקום)
  • שלושת רבעי כוס מים פושרים
  • 1 כף גרגרי כמון (לא חייב אבל מוסיף המון טעם וקריספיות)
  • 1 ביצה
  • שומשום

אופן ההכנה

לערבב את כל חומרי הבצק יחד מלבד הביצה והשומשום, ולתת לבצק לנוח כ-10 דקות.
לקרוץ עיגולים קטנים,
למרוח ביצה ומעל לפזר שומשום.
להכניס לאפייה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות
בהצלחה!