"משמנה"לחם במילוי קינמון וסוכר
בצק שמרים
רשת 13 | 05.02.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: סמדר גבאי
מצרכים
כללי
- 3 כפות סוכר
- 1 כף שמרים
- 3 כפות שמן
- מים
- 1 ק"ג קמח מנופה
למילוי
- שמן לפי מידת הצורך לזריה מעל הבצק
- סוכר
- קינמון
אופן ההכנה
לחלק את הבצק כמו מופלטה לפתוח עם השמן לקפל לצורת מעטפה ולהניח בצד לעשות עוד אחד כמו הראשון לפתוח לקחת את המעטפה הראשונה להכניס לתוך הבצק ולעטוף כמו מעטפה שוב כך לעשות את כולם כל שתי עיגולים זה לחם אחד להניח לתפוח ולהכניס לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות.