מלאווח פינוקים: הלהיט המפנק הבא

הכי קל מפנק וטעים טעים, מקפלים מלאווח לחצי ואופים, חוצים לחצי כמו בגט ממלאים בתוספות מפנקות שאוהבים מגישים עם זיתים וירקות וזוללים

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: ליהי קרויץ

מצרכים

כללי

  • מלאווח
  • ממרח חומוס/טחינה וחציל מטוגן/סלט מטבוחה
  • ביצים קשות פרוסות ומלפפון/גבינה צפתית עם ירקות אנטיפסטי

אופן ההכנה

מפשירים מלאווח מקפלים לחצי שמים על תבנית מרופדת בנייר אפיה מברישים בביצה ומפזרים שומשום.
אופים בתנור שחומם מראש לחום גבוה ואופים כ-10-15 דקות עד אשר המלאווח תופח ומזהיב, מקררים מעט,
חוצים לחצי (כמו סנביץ בגט), למלא כבחירתכם.
אפשרות מילוי ממרח חומוס או טחינה, סלט מטבוחה ביצים קשות פרוסות או מלפפון.
אפשר גם למלא עם טחינה וחציל מטוגן וביצים פרוסות או מלית של גבינה צפתית עם ירקות אנטיפסטי.
לזלול ולהתענג.