Name: קלצונה חצילים וגבינת עיזים
Total time: 0000
Ingredients: המצרכים לבצק: 1/2 קילו קמח; 1כף שמרים; 1 כפית סוכר; 1 כפית מלח; 3 כפות שמן זית; כוס וחצי עד 2 כוסות מים; 1 חציל חתוך לקוביות; 2 שיני שום פרוסות; 1/2 כוס עגבניות שרי ברוטב; 1 פלפל אדום חתוך לרצועות; כף שמן זית; 5 עלי בזיליקום; 2 -3 עלי אורגנו טרי או קורט יבש; מלח פלפל; 50 ג"ר פטה עיזים מפוררת

אלמוני