כזה עוד לא טעמתם: לביבות קוסקוס עם קראנץ' מ-ט-ו-ר-ף

מצרכים:

חצי חבילת קוסקוס מוכן

1 בצל קטן

1 שן שום

צרור ירק- כוסברה/ פטרוזיליה

1 כפית כורכום

1 כפית קארי

1 כף רסק עגבניות מרוכז

קורט מלח ופלפל

אופן ההכנה:

במעבד מזון שמים את הבצל, השום והירק וטוחנים.

מעבירים את הכל לקערה עם שאר מרכיבי הלביבות ומערבבים היטב לעיסה אחידה.

יוצרים לביבות באמצעות ידיים רטובות.

אפשר לטגן בשמן חם או לאפות בחום של 180 מעלות כעשרים דקות מכל צד עד השחמה.