לא לאוהבי חריף בלבד: מתכון לסלט עגבניות חריף
המתכון הזה מיועד לאוהבי חריף אך גם לכל מי שלא אוהב אין מה לדאוג. טום אביב מלמד אתכם מתכון לסלט עגבניות חריף שיגרום לכל מי שטועם אותו להתאהב
רשת 13 | 26.05.2020
סלט עגבניות חריף של שף טום אביב | צילום: צילום: אורן דלל
סלט עגבניות חריף
מצרכים
4-5 עגבניות מגי חצויות
שן שום
פלפל חריף
חצי כוס שמן זית
מלח
גבינה בולגרית בכר
אופן הכנה
- לחצות את עגבניות המגי הקטנות לשניים, לחתוך פלפל חריף ירוק ושן שום לפרוסות ולהשרות בחצי כוס שמן זית ומלח.
- לאחר כ- 10 דקות השרייה להוציא את העגבניות והפלפל החריף משמן הזית ולהעביר לכלי הגשה.
- להוסיף גבינה בולגרית.