מתכון לקיש בצל

הכירו את אחד הקישים הפופולארים ביותר ואחד הטעימים שבהם - קיש בצל. עמי ברתיני שביט מוסיף לו גם כוסברה, אבל זה בד"כ עניין של טעם אישי

מתכון לקיש בצל | רשת 13

פסקה חדשה

תבנית פיירקס בגודל 26

מצרכים לבצק:

1.5 כוסות קמח

120 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות

½ כפית מלח

¼ כפית סוכר

2 כפות מי קרח

כמה טיפות מיץ לימון

 

אופן הכנת הקלתית:

1.מעבדים את כל החומרים לבצק בפוד פרוססור (לא יותר מידי).

2.מרדדים בתבנית בקוטר 26 ומקפיאים.

3.אופים אפייה מקדימה של כ- 15 דקות עד שמזהיב.

 

מצרכים למלית:

5 בצלים מאודים         

100 גרם גבינה צהובה

250 גרם גבינה 9%

2 כפות שטוחות קמח

1/2 כפיות אבקת אפיה

3 ביצים

1 כפית מלח

1/4 כוס כוסברה קצוצה

1/4 כפית אגוז מוסקט 

 

אופן הכנה:

1. מערבבים היטב את כל החומרים ומוזגים על הקלתית.

2. אופים בחום 175 מעלות כ - 35 דקות.

 

מתכון לפשטידת תפוחי אדמה וגבינות >>

מתכון לפשטידת בצל >>

לזניית פטריות וגבינות >>

פטריות ממולאות גבינת עזים >>

מחפשים מתכון?

פסקה חדשה