מתכון לפסטה ארבע גבינות
פסטה קלילה ומהירה עם רוטב אלוהי של ארבע גבינות. אל תשכחו להוסיף שום ואגוז מוסקט, שיוסיפו לטעם ולארומה
אוכל נענע 10 | 13.05.2010

פסקה חדשה
מצרכים:
500 גרם פסטה פנה מבושלת אלדנטה
1 כוס שמנת מתוקה
50 גרם גבינת פרמזן
50 גרם גבינת רוקפור
50 גרם גבינת מוצרלה
50 גרם חמאה
1 כפית שום
מעט אגוז מוסקט
מלח
אופן הכנה:
- ממיסים את החמאה על מחבת, מוסיפים את השום והשמנת המתוקה.
- לאחר שהתערובת רותחת מוסיפים את הגבינות.
- מחכים עד שהרוטב יסמיך, מוסיפים את התבלינים ויוצקים על הפסטה.
באדיבות יריד האוכל, דיזנגוף סנטר.



