טורטיה לשבועות: מתכון לצ'ילאקילאס

הקדמה

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 20 דקות | זמן כולל: 30 דקות | מנה אחת | רמת קושי: קל

מצרכים

רשימת מצרכים

מעט שמן לטיגון

1-2 טורטיות תירס

חצי בצל קצוץ

3 כפות סלסה ורדה (ירוקה)

4 כפות שמנת להקצפה או קרם פרש או שילוב של השניים

1 ביצה

פרוסת גבינה (צ'דר או מוצרלה או קשקבל) מגוררת

מעט שומשום לקישוט

אופציה לגיוון: פריחול'ס או גוואקמולה.

אופן הכנה

פירוט אופן הכנה

• מחממים מעט שמן במחבת, מוסיפים את הטורטיות החתוכות ואת הבצל. מטגנים לפי הטעם (טיגון ממושך יגרום לטורטיות להיות פריכות.)
• מוסיפים שמנת, סלסה וביצה. (מערבבים אם רוצים את הביצים מקושקשות)
• מפזרים את הגבינה מלמעלה.
• מכסים ומאדים מספר דקות עד שהביצים נקרשות.
• מגישים במחבת בה הוכנה הארוחה

הפניות

מחפשים עוד מתכונים לשבועות? לחצו כאן.

לאתר חברת טרס פזוס לחצו כאן.