עוגת אננס בציפוי ג'לי ופירות - כשרה לפסח!

עוגה מרשימה בשילוב טעמים קליל ומרענן... לא תאמינו שהיא כשרה לפסח :)

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: Cutie Pie

מצרכים

כללי

  • כוס ורבע שמן
  • 4 ביצים
  • 2 וחצי כוסות סוכר
  • 2 וחצי כוסות קמח תופח כשר לפסח
  • 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
  • כ-100 גרם חתיכות אננס בסירופ (קופסת שימורים קטנה
  • לאחר סינון)
  • 2 חבילות ג'לי בכל טעם שאוהבים
  • פירות חתוכים

אופן ההכנה

-לערבב בקערה שמן וביצים.
-לערבב בקערה נפרדת קמח תופח כשר לפסח עם סוכר וסודה לשתייה.
-לאחד את התערובות, להוסיף חתיכות אננס (בלי הסירופ) ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
-למזוג את התערובת לתבנית עגולה ולאפות בתנור שחומם ל170 מעלות, 45-60 דקות או עד שנועצים בה קיסם והוא יוצא נקי.
-לסדר את הפירות מעל העוגה, להכין את הג’לי לפי ההוראות שעל האריזה ולשפוך אותו בזהירות ובהדרגה מעל הפירות עד לכיסוי.
-להכניס את העוגה למקרר למשך שעה לפחות. לשמור בקירור עד להגשה.