עוגת שוקולד לפסח

<p>עוגת שוקלד כשרה לפסח, נימוחה רכה וטעימה ברמות</p>

דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: אילנה טל

מצרכים

כללי

  • ביצים מופרדות
  • כוס סוכר
  • כוס ורבע קמח מצה דק דק לעוגות
  • כוס שוקולית
  • 1 שמנת מתוקה 250 מ"ל או קצפת צמחית לפרווה
  • כף קקאו
  • חצי כוס קוקוס
  • כוס שמן במידת כוס חד פעמית שקופה
  • 1 אבקת אפייה
  • כף תמצית וניל

אופן ההכנה

מתחילים בהקצפת החלבונים והסוכר לקצף חזק מאוד
בקערה נפרדת מערבבים את שאר המרכיבים כולל הקמח מצה הקוקוס ואבקת האפייה
מוסיפים את החלבונים בתנועות עטיפה
משמנים תבנית מספר 28 ואופים בתנור שחומם מראש ל 160 מעלות עד שקיסם יוצא יבש!
לא לייבש מדי את העוגה