לביבות לפסח - בורמלוס
לביבות מצה וגבינות מהמטבח הטורקי - בורמלוס
רשת 13 | 29.03.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Michal Ben Moshe
מצרכים:
5 מצות
4 ביצים
150 גרם גבינה צהובה מגורדת
100 גרם גבינה מלוחה מפוררת
מלח
פלפל
שמן לטיגון
אופן ההכנה
- לפורר גס את המצות לתוך קערה מלאה במים ולהשהות 7 דקות.
- בקערה נפרדת לערבב את יתר החומרים.
- לסחוט היטב את המצות, ולהוסיף לקערה עם יתר החומרים.
- לערבב היטב.
- לחמם שמן במחבת בידיים רטובות ליצור לביבות ולטגן.