סדר אלטרנטיבי: פאד סי יו

סוג מתכון: בשרי | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: 45 דקות | 3-4 מנות | רמת קושי: בינוני

מצרכים

רשימת מצרכים

400 גרם אטריות אורז רחבות

---

400 גרם רצועות בקר נקי משומן ( עדיפות לפילה)

---

1/2 כוס שמן

---

2 כפיות ג'ינג'ר כתוש

---

2 כפיות שום כתוש

---

2 ביצים טרופות

---

2 חופנים עלי תרד

---

2 יחידות ראש פאק צ'וי חתוך גס

---

80 גרם שעועית ירוקה טריה חתוכה גס

---

80 גרם אספרוגוס טרי חתוך גס

---

100 גרם ברוקולי (פרחים קטנים)

לרוטב:
160 מ"ל  רוטב הוייסטיר

---

40 מ"ל רוטב סויה בהירה

---

80 מ"ל סויה כהה

---

40 מ"ל רוטב דגים

---

4 כפיות סוכר

אופן הכנה

פרטי הכנה