עגבניות ממולאות בשר קבורות בגריל פחמים (או תנור)

מבשלים עצמאות בבית: שף עומר מילר מכין עגבניות ממולאות בשר קבורות בגריל פחמים (או תנור)

עגבניות ממולאות בשר קבורות בגריל פחמים (או תנור)
מצרכים: חצי קילו בשר טחון חופן כוסברה קצוצה צנוברים 5 עגבניות מלח פלפל   להגשה: זיתים סורים בצד מעט שמן זית מיץ מחצי לימון   אופן ההכנה:
  1. מתבלים את הבשר במלח פלפל, כוסברה קצוצה וצנוברים.
  2. מורידים לעגבניות את החלק העליון (מכסה) ומרוקנים את התוכן.
  3. הופכים את העגבניה למעשה לחלולה וכלי קיבול לבשר. מכניסים את תערובת הבשר לתוך העגבניה ומכסים עם המכסה שלה.
  4. עוטפים את העגבניות הממולאות בנייר אלומיניום וקוברים בגריל פחמים. למי שאין גריל – חום מקסימלי בתנור עד שהעגבניות מתבשלות היטב.
ערוץ רשת 13, כל תוכניות הטלוויזיה, החדשות והכתבות לצפייה ישירהערוץ רשת 13, כל תוכניות הטלוויזיה, החדשות והכתבות לצפייה ישירה

            app-store-buttongoogle-play-button

            © כל הזכויות שמורות לחברת רשת מדיה בע״מ