מתכון ללביבות דג דניס עם ארטישוק
מנה מיוחדת לחג - לביבות דג דניס עם ארטישוק ירושלמי שהולכות נהדר לצד יוגורט או גבינת שמנת
אוכל נענע 10 | 17.11.2010
לביבות דג סנים עם ארטישוק ירושלמי מסעדת לארא | צילום: נורית יהלומי
מצרכים:
200 גרם דניס קצוץ דק ללא עור ועצמות
200 גרם ארטישוק קצוץ דק דק
מלח
פלפל
חופן פטרוזיליה קצוצה
מעט לימון
שמן זית
עירית קצוצה
אופן הכנה:
- מאחדים את כל המצרכים יחד ויוצרים מעין לביבה.
- מטגנים בשמן זית עד שהלביבות זהובות משני הצדדים.
- ניתן להוסיף למנה מעט יוגורט או גבינת שמנת מתוקה ולהגיש.
המתכון באדיבות ליאור חפצדי למסעדת 'לארא'.
מחפשים עוד מתכונים לחנוכה? נסו את אלה: