לביבות קלאסיות

מצרכים

600 גרם פירה מתפוחי אדמה למילוי ואפיה
125 גרם גבינה צהובה
2 כפות קמח
1 ביצה
מלח
פלפל שחור
פלפל אנגלי
שמן זית לטיגון

אופן הכנה:

- בקערה לערבב פירה וגבינה. להוסיף את הביצה והתבלינים ולאחד.
- במחבת טפלון לחמם שמן זית. לשים במחבת כף מהעיסה ולשטח בעזרת מזלג ע"מ לייצור לביבה.
- לטגן על להבה בינונית משני הצדדים עד לקבלת צבע זהוב עמוק.
- להגיש חם

לוח המרת מידות ומשקל >>
פרוט על זני תפוחי האדמה באתר "דוד משה"