קלי קלות: מתכון לסופגניות קלילות בניחוח קינמון
נמאס להכין סופגניות רגילות משמרים, שלוקחות המון זמן? קבלו מתכון לסופגניות קלילות שמכינים בכמה דקות
אינה קראבצקי, המותג הקולינארי מאסטר שף | 07.12.2015

סופגניות קינמון | צילום: גיא יחיאלי
סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 30 דקות | כ-10 סופגניות | רמת קושי: קל
מצרכים
רשימת מצרכים
1 כוס קמח תופח "מאסטר שף"
1/2 כוס סוכר
3 ביצים
11/2 גביע גבינה לבנה 3%
קורט מלח
1 ליטר שמן קנולה לטיגון
4 כפות סוכר
כפית קינמון
אופן הכנה
פרטי הכנה
- מניחים את כל המצרכים בקערת מיקסר ומערבלים עד לקבלת בצק (לחילופין, ניתן לערבב וללוש גם בידיים).
- בסיר עמוק מחממים שמן קנולה.
- בינתיים קורצים עיגולים בגודל של פינג פונג, ומטגנים עד להזהבה.
- מוציאים לנייר סופג ונותנים להם להתקרר מעט.
- מערבבים בצלוחית סוכר עם קינמון, ומפזרים מעל.
רוצים עוד מתכונים לחנוכה? לחצו כאן.



