מצעד הסופגניות של נענע10 לחנוכה

אורן בקר בוטיק

על הקולקציה: השף קונדיטור אורן בקר ומותג הוודקה "ואן גוך" התאחדו לשיתוף פעולה לכבוד חנוכה ומציגים סופגניות אלכוהוליות במגוון טעמים על פי הסדרה של ואן גוך. בין הסופגניות בסדרה: שוקולד חלב עם ואן גוך קרמל; שוקולד לבן עם ואן גוך דאבל אספרסו; שוקולד לבן עם ואן גוך אסאי ובלוברי; שוקולד מריר עם ואן גוך בלאק צ'רי. כל הסופגניות בעלות של 8 ש"ח ליחידה.

 

בנוסף, עבור הילדים יצר בקר סופגניות מתוקות בטעמים מיוחדים עם הדפסים על גבי הסופגניה של דמויות מארץ האגדות. בין הטעמים המיועדים לילדים: סופגניות נוטלה עם מרנג; סופגניית קרם וניל ושוקולד מקופלת; סופגנית קרם שוקולד נימוח. כל סופגניה בעלות של 6 ש"ח ליחידה.

כמו כן מציע אורן סופגניות קלאסיות במלית ריבה ואבקת סוכר ( 6 ש"ח ליחידה); ליין מיוחד של סופגניות טבעוניות בטעמים שונים (9 ש"ח ליחידה); וליין של סופגנייה ללא סוכר עם ריבה ללא סוכר (9 ש"ח ליחידה).

 

לייק:

ואן גוך בלק שרי ושוקולד מריר - סופגניה בעלת עיצוב מהמם, כולל עיטור נצנצים כחולים (אמנם קצת מלחיץ לאכול סופגנייה עם נצנצים, אבל אחרי ביס אחד זה עובר). מילוי סמיך אבל קליל ונעים, ויש הרבה ממנו אך לא בהגזמה. הסופגנייה ללא המילוי יכולה לעמוד בפני עצמה מבחינת מרקם, צבע וטעם, אבל השילוב בין המילוי השוקולדי-שרי המושלם עם האווריריות של הסופגנייה הופך אותה לאחת הטובות ביותר. החוויה הכללית מזכירה פרלין אלכוהולי מושלם ומשודרג שאפשר לאכול ממנו עוד ועוד.

סופגנייה טבעונית במילוי ריבת תות - בצק פריך ואיכותי שמזכיר סופגנייה תפוחה שאמא מכינה בבית, כבר בביס הראשון מתאהבים בטעם הנפלא. פלוס נוסף הוא שלא נשארת שמנוניות באצבעות כמו בסופגניות אחרות, המילוי לא נוזל בשניה שלוקחים ממנה ביס, אלטרנטיבה מצוינת לטבעונים - הסופגניה המושלמת לחנוכה.

סופגניית ילדים - קרם וניל מקופלת - נתחיל מזה שזאת אחת הסופגניות הכי יפות שראינו אי פעם. תמונה של ילדה עשויה בצק סוכר, נצנצים ורודים וזהובים והכל אכיל וטעים. הסופגניה הייתה רכה ואוורירית והמילוי היה טעים מאוד והכי חשוב - לא מתוק עד בחילה. הכמות מפנקת, מתגמלת ומשאירה טעם של עוד. חזרה לילדות מעולם לא טעמה טוב כל כך.

 

איפה: בית הספר של אורן בקר "אורן בקר בוטיק": הנציב 30, תל אביב. טל': 076-5423033. או במתחם אורן בקר בוטיק: רב אלוף דוד אלעזר 24, גני שרונה ת"א. טל': 03-5348305

בייקרי

על הקולקציה: השנה בבייקרי, החליטו לעשות שני סוגים של סופגניות: סופגניה קלאסית עם ריבת תות וסופגניה אוונגרד עם קרמל חמאה מלוחה, שתיהן במחיר של 6 ש"ח.

לייק:

ריבת תות: הטייק של הבייקרי על הסופגניה הקלאסית מוצלח למדי. המילוי נדיב בצורה מוגזמת, אבקת הסוכר אינה מתפוררת לכל עבר והשמנוניות המוכרת של הסופגניה לא מצליחה לפגוע בתענוג של אכילתה. עם זאת, יש לציין כי הסופגניה נאכלה בזמן שהייתה טרייה. לא ברור מה יקרה למרקם הבצק לאחר כמה שעות באוויר הפתוח. כך או כך, מדובר בבחירה ראויה עבור אלה שנרתעים מהסופגניות המפונפנות.

 

פחות אהבנו:

קרמל חמאה מלוחה: יש לה את המראה הכי פשוט בעולם, בלי כל הקשקושים שהתרגלנו אליהם מסופגניות בעשור האחרון. המרקם שלה מצוין - בצק הסופגנייה עשיר ומלא בלי שום דביקות מיותרת שהרבה סופגניות סובלות ממנה. היא אפילו טיפה קריספית מבחוץ. הטעם שלה עדין ולא אגרסיבי, ככה סופגנייה "רגילה" מושלמת צריכה להיות. אבל אז יש את המילוי. הוא כל כך דל, שעד שמסיימים 2/3 מהסופגנייה בכלל לא מבינים שיש בה משהו. ממה שכבר היה שם, המרקם של המילוי היה סמיך ומפנק, אבל טעמו כל כך עדין ולא מובחן שלא היה ברור מה הטעם המדויק שלו - ריבת חלב? חמאת בוטנים? מה שבטוח הוא שהיה לו טעם לוואי נעים ביותר של קינמון וזה הרגיש קצת כמו לאכול cinnamon bun של בן אנד ג'ריס. מה שבטוח צריך להכפיל או לשלש את הכמות שלו.

 

איפה: סניפי בייקרי: יד חרוצים 15 תל אביב, אבן גבירול 72 תל אביב, יהודה הלוי 81 תל אביב.

ביסקוטי

על הקולקציה: קונדיטוריית ביסקוטי השיקה לחנוכה הקרוב קולקציית סופגניות בהשראת קינוחי רטרו קלאסיים. לצד הסופגניות הקלאסיות, יצרו בביסקוטי סופגניות שהן מחווה של מסע בזמן לטעמים והריחות של שנות ה-70' וה- 80'.

בין הסופגניות שיוצעו למכירה (במחיר 8 ש"ח לסופגניה): מלבי- קרם מלבי, קוקוס, פטל ומי ורדים; פבלובה- מרנג, שוקולד לבן ופירות יער; קרם ברולה- טופי, ברולה ושברי קרמל;  מרקיז שוקולד- קרם שוקולד בלגי, ציפוי שוקולד מריר ושברי קראנץ' שוקולד חלב; פרפה חלבה- קרם חלבה, ציפוי שוקולד מריר ופירורי חלבה; לצד אלו, יימכרו בביסקוטי סופגנייה במילוי ריבת חלב, סופגניות במילוי שוקולד לבן ושוקולד בלגי וסופגנייה במילוי ריבת תות במחיר של 5 שקלים לסופגנייה.

 

לייק:

מלבי: סופגניית המלבי מסתמנת כאחת היציאות המוצלחות של קולקצית חנוכה של ביסקוטי. הציפוי בצבע ורוד זרחני מושך להושיט יד אל הסופגניה ולטעום מהפלא. הסופגניה אוורירית ומעולה, הקרם המתקתק בו היא ממולאת בנדיבות, הפטל ומי הורדים, כל אלו נותנים פרשנות מעניינת לסופגניה הקלאסית עם שילוב טעמים לא שגרתי. סופגניה פשוט מעולה.

פחות אהבנו:

סופגניית מרקיז שוקולד: כשמה כן היא, שוקולד עם שוקולד עם שוקולד. חלקם באים טוב, חלקם פחות. מדובר בציפוי שוקולד טעים במיוחד, מעליו מוס ובתוכו שתי קוביות שוקולד קראנצ'יות. אותו המוס ממלא את הסופגנייה מבפנים. דווקא מכל הבלגאן השוקולדי, המוס עצמו סתמי למדי, לא סמיך, לא עשיר ומזכיר מעדן חלב שקונים בסופר. למזלו הוא עטוף בבצק סופגנייה משמח ביותר.

 

איפה: חנות "ביסקוטי" הירקון 67 א.ת. בני ברק או בהזמנה טלפונית לכל חלקי הארץ. 03-5704015/8

טאטי לחם

על הקולקציה: מאפית הבוטיק 'טאטי לחם' משיקה לחנוכה קולקציית סופגניות, בלי התחכמויות במילויים אהובים. המילויים של הסופגניות נעשים במקום מחומרי גלם משובחים. בקולקציה של טאטי: סופגנייה במילוי קונפיטורת תות במחיר של 4.90ש"ח, שאר הסופגניות בקולקציה במחיר של 6.80 ש"ח לסופגניה: שוקולד בלגי, ריבת חלב, חלבה, קרם שוקולד לבן וקפה ובציפוי גנאש שוקולד, קרם פטיסייר וניל ושבבי שטרויזל.

לייק: סופגנית החלבה של טאטי לחם היא ללא ספק סופגניית החלבה הטובה ביותר שיצא לנו לטעום. בביס הראשון כבר נשפך מילוי החלבה הנדיב והמושלם. יש כאלה שעשויים להתבאס מזה, נכון זה מלכלך, אבל האמת? אנחנו מעדיפים להרגיש שהיו איתנו לארג'ים מאשר שהתקמצנו על המילוי, בטח כשמדובר במילוי כה מושלם. הציפוי הטעים עם פירורי החלבה והמקרם האווירי והמעולה של הסופגניה משתלבים יחד בצורה נפלאה ויוצרים חגיגת חלבה מושלמת.

 

פחות אהבנו: אחרי סופגניית החלבה סופגניית השוקולד מעט אכזבה אותנו. גם כאן המילוי ניתן ביד רחבה, הציפוי טעים והסופגניה עצמה מושלמת, רק שהמילוי היה מעט סתמי ויצר תחושה של שוקולד לא איכותי במיוחד.

לחם יין

על הקולקציה: הסופגניות של "לחם יין" מציעות מילויים קלאסיים ואהובים כמו ריבת תות וריבת חלב, אבל גם מילויים כמו קרם אגוזים ושוקולד לבן, שוקולד וקוקוס קלוי, מוס לימון, תפוחים טריים מקורמלים וקינמון, שוקולד-תפוז, מוס פטיסייר עם רוטב פירות יער מצופה בשוקולד לבן מעוטר בחמוציות ופטל וקרם בננות שוקולד ובננות מיובשות. המחירים נעים בין 5 ל-8 ש"ח לסופגניה.

לייק:

בכל הסופגניות: הבצק קריספי במידה הנכונה. השילוב בין הבצק למילוי מתאים ויחסי הכמות נכונים - המילוי מתפרץ בפה בדיוק ברגע הנכון. הגודל של הסופגנייה מושלם - אין תחושה של זלילה, אך יש תחושה שאכלנו משהו במידה נכונה וגם קל לקחת ביסים בשל הגודל.

 

פחות אהבנו:

ריבת חלב וריבת תות: בריבת חלב המילוי היה נוזלי וקר מדי, בריבה הרגילה המילוי פשוט מדי ומרגיש מעט "גן ילדים", חסר בו עומק. 

 

איפה: לחם יין, דרך החורש 4, קריית סביונים, יהוד 03-6321793

לחמים

על הקולקציה: גם מאפיית "לחמים" מציגה קולקציית סופגניות בה ניתן למצוא: מילוי ריבת תות שדה (ריבה איכותית בעלת אחוזי פרי גבוהים), מילוי נוגט פטיסייר, פטיסייר שוקולד חלב בציפוי שוקולד או בציפוי סוכריות צבעוניות,  קרם פטיסייר וניל קלאסי וסופגניית ריבת חלב מקושטת בגבישי סוכר. ניתן להשיג את הסופגניות בשתי גרסאות: המטוגנות והאפויות. מחיר הסופגניות של לחמים יעמוד על 7 ש"ח לסופגניה.

 

לייק: 

סופגניה מטוגנת פטיסייר שוקולד חלב בציפוי שוקולד: כיאה לסופגניית בוטיק טרנדית, הסופגנייה של מאפיית לחמים קטנה יחסית, אך המילוי השוקולדי הנדיב מפצה על כך. הבצק רך ואוורירי בדיוק במידה, ולא מותיר אצבעות שמנוניות. ציפוי השוקולד המריר מאזן את מתיקות שוקולד החלב שבפנים. התוצאה: חגיגת שוקולד מושחתת ומשמחת.

 

פחות אהבנו:  

סופגניית ריבת חלב אפויה: הבצק דחוס מדי וחסר אוויר. פרט לטעם המאכזב הוא גורם לסופגנייה להיראות כמו מאפה עלוב שנתקע על המדף כמה ימים. המילוי דווקא היה עשיר, חם ומלטף. הכמות הייתה מדויקת והוא התפרץ לפה בדיוק ברגע הנכון ובמידת הלחץ הנכונה.

 

איפה: "מאפיית לחמים"- חשמונאים 99 ת"א טלפון להזמנות: 03-5618111, שוק הנמל המקורה - נמל תל אביב, ובסניף שוק הכרמל.

מתוקה

על הקולקציה: ברשת הקונדיטוריות מתוקה יצרו השנה ליין סופגניות שוקולדיות במיוחד בשם "וריאציה של שוקולד", עם מגוון מילויים על טהרת השוקולד: שוקולד פיצפוצים -  במילוי קצפת שוקולד חלב ובעיטור כתר קצפת ופיצפוצי שוקולד; שוקולד לבן ונוגט - במילוי גנאש נוגט ובציפוי שוקולד; אייריש קרים - במילוי גנאש שוקולד אייריש עשיר ובציפוי שוקולד מריר, נוטלה - במילוי נוטלה ובציפוי נוטלה ואגוזים מקורמלים, שוקולד ילדים - בציפוי שוקולד השחר ועדשים צבעוניות. מחירה של כל סופגנייה בליין השוקולד עומד על 8 ש"ח.

 

לצד החידושים יימכר במתוקה גם הליין הקלאסי שלה הכולל: סופגניית תות קלאסית (5 ש"ח), חלבה (5.5. ש"ח), תות סברינה (עם קצפת ותותים טריים), אלפחורס וטירמיסו - 8 ש"ח מחירן.

 

גם מתוקה דואגת לטבעונים ותמכור סופגניות טבעוניות במילוי ריבת תות או שזיף במחיר של 6.5 ש"ח לסופגניה. 

 

לייק: סופגניית שוקולד פצפוצים - מושלם! המילוי כיפי, אוורירי, לא מתוק מדי ולא כבד מדי. מוס שוקולדי עדין וטעים שבטח יהיה כיף לאכול סתם כך בכפית. הפצפוצים למעלה מוסיפים קריספיות כיפית בפה.

 

פחות אהבנו: הבצק - זה לא בצק של סופגניה. התחושה הייתה של פריקסה או לחמניה מטוגנת שבתוכה מרחו משהו מתוק. והשמן, אלוהי השמן. עד שהגענו לחצי סופגניה האצבעות שלנו היו שמנוניות ודביקות. הבצק עצמו העיב על כל הטעימות וגם כשהמילוי היה מושלם, הטעם והמרקם של הסופגניה עצמה פשוט הורידו הכל וחבל.

 

הסופגניה הטבעונית עם מילוי ריבת שזיף: הבצק היה דביק, דחוס מידי וחסר טעם. הסופגניה הייתה שמנונית מאוד ובעלת מראה תעשייתי, ללא כל ייחוד ובעלת טעם לוואי. מילוי השזיף לא התחבר לקונספט של הסופגנייה.

פטיט פוד

על הקולקציה: קייטרינג הבוטיק "פטיט פוד" המתמחה במנות פינגר פוד מוקפדות הוציא לכבוד חנוכה מארז מיוחד ומושקע של מיני דונאטס אווריריות הניתנות לשילוב עם מגוון מרקחות תוצרת בית ותוספות כיפיות. המארז, המתאים כמתנת חג או לאירוח, יציע 12 מיני-דונאטס מתקתקות עם מגון קרמים עשירים "לניגוב" שמאפשרות לכל אחד להרכיב לעצמו את הסופגניה המועדפת עליו לפי טעמו: קרם פיסטוק מעודן, קרם שוקולד לבן ואספרסו, קרם וניל הדרים וריבת תות שדה ביתית. מחיר המארז 60 ש"ח.

 

בנוסף יציעו בפטיט סופגניות מיני אשר יוצעו לצד קולקציית סופגניות קלאסיות עם מילויים וציפויים אהובים.  

 

לייק:

מארז דונאטס: הדונאטס עצמם מעולים. טיפה קריספיים מבחוץ, רכים ואווריריים מבפנים, בעלי צבע זהוב מושלם. לא מתוק מדי, לא גדול מדי, לא קטן מדי - מושלמים בפני עצמם, גם ללא הממרחים. המטבלים ארוזים יפה בצנצנות חינניות.

 

דיפ שוקולד-חלבה: הדיפ הכי טוב מבין הארבעה. שילוב מפנק, עשיר וסמיך במידה הנכונה.

 

פחות אהבנו:

דיפ לימון: טעם איום ונורא. העדינים בביקורת השוו אותו למילוי של וופל לימון זול שהכניסו לתוך צנצנת לעדינים פחות הוא הזכיר טעם של סבון כלים.

 

איפה: קפה פטיט, רחוב ידידיה פרנקל 70, תל אביב, להזמנות לכל חלקי הארץ: info@petitfood.co.il או בטלפון:03-5372202

רולדין

על הקולקציה:

רולדין, רשת הקונדיטוריות ובתי הקפה, אשר הסופגניות שלה הן כנראה הדבר הכי מדובר בחנוכה, משיקה גם היא קולקציה מיוחדת הכוללת 12 טעמים. בנוסף לסופגניית הריבה הקלאסית (4.5 ש"ח), הוציאו ברולדין ליין של סופגניות גורמה במילויים מפתיעים וייחודיים מעולם הקינוחים (8 ש"ח לסופגניה): קרמליה - במילוי קרמה קרמל שוקולד לבן, בציפוי שוקולד לבן בשיבוץ יהלומי קרמל; שרי מניה- במילוי גנאש שוקולד לבן ואמרנה בציפוי קרמבל פיסטוק ודובדבן אמרנה; ביסקוטלה- במילוי קרם חלב עם שברי עוגיות אוראו בציפוי שטרויזל אוראו וקצפת; חלבה, סוכריות קופצות, שוקו שוקו, קצפת וסופגניית ריבת חלב (אשר עולה 5.5 ש"ח ליחידה).

 

לצד אלו תימכר גם קולקציית סופגניות הצ'ייסר של רולדין בטעמים: מלבי- במילוי שוקולד וריגטו קוקוס בציפוי שוקולד לבן, תלתלי קוקוס וקשיו מקורמל, צייסר פטל ומי ורדים; רושה פרלינה - במילוי קרם אנגלז פרלינה ושברי אגוזי לוז בציפוי שוקולד ותלתלי שוקולד מריר, צייסר שוקולד נוצ'לה; שוקולטה ביאנקו - במילוי גנאש קרם חלב איטלקי ציפוי שוקולד בלגי ופניני קרנץ, צייסר שוקלטה אגוזי לוז.

 

לייק:

ביסקוטלה (אוראו): עוד לפני שניגשנו לטעום מסופגניה אחזה בנו התרגשות ממנה. מחקרים שנעשו לאחרונה הראו שאוראו ממכר כמעט כמו הרואין, ולנו זה לא נשמע מוזר בכלל, וכשמשלבים שתי אהבות גדולות כמו סופגניה ואוראו, איך אפשר ליפול?! ואכן רולדין לא נפלו, ציפוי קצפת ופירורי עוגיות אוראו מזכירים את עוגית האוראו המושחתת למיטיבי לכת, עם ציפוי השוקולד הלבן, והקרם בו היא ממולאת פשוט מושלם, חבל שלא היה קצת יותר ממנו. מרקם הסופגניה אוורירי ומעולה. לגמרי אחת היציאות המוצלחות של השנה.

 

מלבי: הבצק היה טרי ומושלם, הקוקוס ושאר הציפוי על הסופגניה היה קריספי ומיוחד, המילוי טעים, אבל הצ'ייסר הסגול של הפטל ומי הוורדים קצת הרס את הטעם של המילוי ועשה לנו כאב שיניים מרוב מתיקות, אנחנו חושבים שיש לנו חור בשן. אבל היה שווה.

 

איפה: סניפי רשת רולדין ברחבי הארץ.

קונדיטורית שני

על הקולקציה: רשת "קונדיטוריה שני", רשת בתי קפה וקונדיטוריה באזור השרון, חיפה והצפון מציגה קולקציית סופגניות עם מבחר טעמים מקוריים: קולה ונגיעת לימון, קרמבו, מסקרפונה בראוניס, נוטלה טקילה, קנדי קראנץ, חלווה פיסטוק ושערות קדאיף, לימון ליים. מחירי הסופגניות: 5 ש"ח לסופגניית ריבה קלאסית, 8 ש"ח לסופגניות המיוחדות.

 

לייק:

למון ליים: הסופגנייה בטעם למון ליים מגיעה עם מקרון למון ליים חמצמץ למדי, וציפוי לימוני מושלם. המילוי פחות עוקצני ויותר קרמי אך עדיין מאזן טוב יותר מסתם ריבה את בצקיותה המורגשת של הסופגנייה. זה הזכיר לנו מאוד את הקינוח האמריקאי האהוב key lime pie כך שאנו בהחלט יכולים להכתיר אותה כסופגניה בעלת מילוי מושלם.

 

נוטלה טקילה: במילה אחת: וואו. סופגניה שפשוט הפילה אותנו מהרגליים. שילוב מעולה של שוקולד עם רמז של אלכוהול. אהבנו מאוד.

 

פחות אהבנו:

מסקרפונה בראוניז: מבחינה ויזואלית היא מאוד מפתה עם ערימה של פירורי בראוניז מעל הסופגניה. לבסוף היא התגלתה קצת כאשליה כיוון שהיה מאוד קשה לאכול אותה - פירורי הבראוניז לא הפסיקו ליפול. המילוי של הסופגניה, המסקרפונה עם פירורי בראוניז מעורבבים בפנים, היה נוזלי מדי ושוב הקשה על האכילה. המסקרפונה לא ממש הורגשה ככה שבעצם הייתה הרגשה של סופגניית שוקולד נוזלית. פירורי הבראוניז בתוך המילוי לא היו גדולים מספיק בשביל לתת הרגשה של ערך מוסף. היתרון שלה הוא שהיא לא יצרה אובר דוז של מתיקות.

איפה: סניפי רשת קונדיטורית שני www.shany-bakery.co.il

שמו קונדיטוריה

על הקולקציה: קונדיטוריית שמו משיקה קולקציית סופגניות אפויות בשילובים ייחודים לצד סופגניות מטוגנות. בכל סניפי קונדיטוריית שמו ניתן יהיה למצוא את קולקציות הסופגניות האפויות החדשה במחיר של 8 ש"ח לסופגניה בטעמים הבאים: בציפוי סוכר וקינמון ובמילוי גנאש קינמון, במילוי קרם וניל, במילוי ריבת פירות יער, במילוי קרמל מלוח. בליין המטוגנות תמצאו (6-7 ש"ח לסופגנייה): שוקולד רוזמרי, קרם וניל, מרשמלו, שוקולד פררו רושה, קרם וניל בציפוי שוקולד חלב, שוקולד חלב בציפוי קראמבלס עוגיות. בסדרת הקלאסיות יחכו לכן ריבת תות שדה, ריבת משמש וריבת חלב (5-6 ש"ח).

לייק:

שוקולד חלב בציפוי קראמבלס עוגיות: הסופגניה מצופה בשוקולד ושבבי עוגיות במילוי נדיב של מוס שוקולד - השילוב של שלושת הטעמים היה מעולה כשבכל ביס טעם אחר היה דומיננטי - לעיתים הציפוי ולעיתים המילוי. המרקם השונה של השבבים הוסיף לכל ביס. לא הרגשנו שהיה מתוק מדי. הבצק מעט כבד ופחות אוורירי מסופגניות אחרות שטעמנו אבל עדיין מאוד טעים.

אפויה במילוי קרם וניל: סופגניה אוויריית וקלה, מתוקה בדיוק במידה הנכונה, מילוי טעים במידה מספקת ובעלת מראה מרשים. עושה את העבודה, במיוחד בהתחשב בעובדה שהיא אפויה והרבה פחות משמינה.

 

איפה: סניפי רשת שמו קונדיטוריה http://www.shemo.co.il

יש לכם עוד מקום? הנה עוד כמה מאפיות בהן תוכלו לקנות סופגניות טעימות לחנוכה:

• אידלסון 10 - תל אביב: בן  יהודה 252 דיזינגוף 117, ויצמן 57 , מלכי ישראל 2, פינת שדרות ח"ן. חולון: מוזיאון העיצוב, חולון.
• מאפיית ברמן - ירושלים: גבעת שאול- בית הדפוס 26, מחנה יהודה- אגריפס 42, בני ברק: רבי עקיבא 45.
• נומילי פטיסרי - סוקולוב 3 פינת ויצמן, כפר-סבא 09-7662616
• אבולעפיה - אבן גבירול 73, תל אביב 03-7169522