קינוח טופו, שוקולד ובמבה

מתכון של השף יומי לוי לקינוח מיוחד, מושחת והכי לא שגרתי שיש שמשלב בין כמה מרכיבים שונים שיוצרים שילוב מושלם, מתוך התכנית "היכון, הכן, שף"

זמן צפייה: 19:02
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מצרכים:

  • במבה
  • שוקולד מריר
  • טופו
  • בוטנים קצוצים
  • מייפל
  • קצפת
  • גלידה
  • קמח
  • פירורי לחם יפניים (פנקו)

אופן ההכנה:

ממיסים שוקולד מריר במיקרו ומערבבים ביחד עם פירורי לחם יפנים פנקו ובמבה גרוסה, מוסיפים בוטנים קצוצים ומערבבים.

את הטופו חותכים לקוביות מקמחים ומטגנים לאחר הטיגון מערבבים בקערה עם מייפל ומניחים מעל לקראמבל במבה.

מגישים עם קצפת רכה וגלידה.