דרכון למתכון - הצרפתים באים

טום אביב לוקח את הקלאסיקות הכי ידועות של המטבח הצרפתי ומתאים אותן לכאן ועכשיו למטבח המקומי. ביף בורגניון מילפיי שהוא הכי ישראלי שיש

זמן צפייה: 23:18

היום בתכנית - הצרפתים באים! נתחיל עם תבשיל ביף בורגניון שיהפוך לבורגניון קליל לארוחת שבת. נמשיך עם מנת פילה דג מטוגן על מחבת, עם חזה אווז קריספי. לסיום - מפחדים מהמילה 'מילפיי'? בואו תראו איך מקפיצים קינוח מושקע בעשר דקות עבודה, קינוח שיש לו אמנם שם צרפתי, אבל טעם ישראלי. צפו בפרק המלא.

לכל הפרקים והמתכונים