מישהו הזמין דג סלמון ראוותני?

אסף גרניט מחליט לפתוח את ביקורו באולם "אגדת שיר" עם טעימת המנות שמוגשות לאורחים, אלא שאז הוא נתקל בתפריט מגוון ולא שגרתי שכולל סושי, שווארמה בנוסח שירת השף וגם דג סלמון "ראוותני"