כדורי פיסטוקים פריכים

לפני הקדמה

הקדמה

לקראת שבת אני תמיד בודקת את צינצנות העוגיות ודואגת שכולן תהיינה מלאות בעיקר לכבוד שבת בבוקר, שיהיה מה לנגוס עם הקפה של הבוקר ,ולכל מקרה אם יבואו חברים שיהיה מה לכבד ליד הפיצוחים. אבקת הסוכר מוסיפה לרמת הפריכות. חשוב לציין שלפני טבילת העוגיות המוכנות יש לצננן היטב.

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה ת'כלס: 10 דקות | זמן כולל: 40 דקות | 20 כדורים | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

150 גרם חמאה בטמפרטורת החדר

1 ו-1/2 כוסות קמח תופח (175 גרם)

150 גרם אבקת סוכר

כוס פיסטוקים

אופן הכנה

אופן הכנה:

• מחממים תנור ל-180 מעלות.
• שמים בקערת מעבד מזון את החמאה והקמח ומחצית מכמות אבקת הסוכר ומפעילים בפולסים עד ליצירת פירורים.
• קוצצים גס את הפיסטוקים ומוסיפים לבצק.
• יוצרים כדורונים קטנטנים ואופים כ-15 דקות.
• מצננים וטובלים את העוגיות אחת אחת ביתרת אבקת הסוכר.
• מאחסנים בצינצנצת אטומה כשבועיים.

הפניות - חיהל'ה

לעוד מתכונים מעולים הכנסו לבלוג של חיה אילונה דר - יופי במטבח

הפניות - מתכונים

מחפשים עם מתכונים עם פיסטוקים? נסו את אלה:

מתכון למרק דלעת עם קציפת סנט מור ופיסטוקים קלויים

פאדג' שוקולד ופיסטוקים

בלונדיס שוקולד לבן ופיסטוקים