"התרבות שלי קפדנית כמו של היפנים": האודישן של אזיז דאוגינוב
אזיז, יליד קאראקלפאקסטן (רפובליקה אוטונומית באוזבקיסטן) שחווה ילדות קשה, חלם תמיד להגיע לעולם הגדול. הוא עבר לרוסיה, שם נכנס לראשונה למטבח, התאהב באוכל האסייתי ולמד את יסודותיו משף יפני. כשפרצה המלחמה בין רוסיה ואוקראינה, אזיז ואשתו מצאו הזדמנות לפתוח דף חדש ועברו לישראל, והיום הוא עובד כטבח. האם הוא עבר את האודישן?
רשת 13 | אתמול, 23:05
זמן צפייה: 12:28
תגיות: משחקי השף



