יוסי שטרית בווידוי מפתיע: "עד אותו הרגע הייתי בטוח שאני אדם מכוער"
השף המצליח, שמככב בימים אלה על המסך כשופט בתוכנית "משחקי השף", התראיין לפודקאסט "מטבח אחורי" בהנחיית עדי שילון. שטרית סיפר על כוכב הטלוויזיה שנתן לו טיפ זהב בתחילת הדרך, על הזוגיות עם נעמה, שאותה הכיר בגיל 16 - ועל מערכת היחסים עם אסף גרניט: "אני יותר חושש לנצח מאשר להפסיד בגלל התגובה שלו" | צפו
"מטבח אחורי" הוא פודקאסט חדש מבית היוצר של מחלקת הדיגיטל של רשת 13. במסגרתו, עדי שילון, שמנחה את הפודקאסט, תארח בכל פרק שפים ומסעדנים בכירים ויחד איתם הם יצללו אל מאחורי הקלעים של עולם הקולינריה הישראלי. והפעם: הגיע להתארח שף יוסי שטרית, שמככב בימים אלה כשופט ב"משחקי השף" ונחשב לאחד מבכירי השפים בישראל, כשבאמתחתו "היבה", מהמסעדות המצליחות והמוערכות בארץ.
כשנשאל בתחילת הריאיון "האם הטלוויזיה הייתה המשאלה שלו?", שטרית ענה כי זאת לא הייתה מטרה בפני עצמה, אלא "דרך להגשים את החלומות שלי". לדבריו, "הכניסה שלי למשחקי השף גרמה לי לקבל את היבה - שהיא החלום שלי". שטרית שיתף כי רגע אחרי שהתקבל לתוכנית כאחד משלושת השופטים הוא נתקל בצביקה הדר במהלך טיסה לאילת וקיבל ממנו טיפ זהב. "הוא אמר לי 'אל תהיה מישהו אחר, תשתדל להיות מי שאתה'. זה הטיפ הכי טוב שקיבלתי".
כתבות נוספות:
- אסף גרניט בווידוי מפתיע: "אני רוצה להיות כבר משהו אחר"
- יוסי שטרית בווידוי אמיץ: "אני שואל את עצמי - אולי אני לא במקצוע הנכון?"
- לראשונה ב"משחקי השף": המנות יוצאות מהמסך - וכולם יכולים לטעום
השף המצליח סיפר על הדברים שהשתנו ביחס אליו בעקבות ההצלחה הטלוויזיונית: "לא ידעו שאני נשוי והתחילו איתי כל הזמן. עד אותו רגע הייתי בטוח שאני אדם מכוער, אבל אז פתאום אתה לא מספיק לקבל מחמאות - וזה הביך אותי".
שטרית, שהכיר את אשתו נעמה, כבר בגיל 16 סיפר על ההיכרות ביניהם: "עבדתי בפיצרייה, ולהורים שלה הייתה חנות ספורט צמודה. היא הייתה ילדונת יפה עם שיער קצר והתחלתי איתה דרך אחים שלה, שהייתי משחד אותם בפיצה ובפאנטה". לדבריו, "אחרי שהכרתי אותה הבנתי מהר מאוד אילו יכולות יש לה. אם אני מסמן מטרה היא תיקח אותי לשם". עם זאת, שטרית מודה שיש גם לא מעט אתגרים בזוגיות: "לפעמים אני צריך את השקט שלי. כשזה קורה אני טס שבוע לבד לחו"ל וחוזר".
בסיום דבריו, הוא התייחס למערכת היחסים בינו לבין אסף גרניט: "הוא תחרותי ברמות שאי אפשר לדמיין, אבל הוא יכול לשים את התחרות בצד לטובת החברות הטובה שלנו". עם זאת, יוסי ציין כי לפעמים "אני יותר חושש לנצח מאשר להפסיד בגלל התגובה של אסף".