סשימי אינטיס גרדן של משה עזרן

מצרכים

• 150 גרם, אינטיס
• 1, מלפפון
• 1, גזר
• 1, דיקון
• 1, בצל ירוק תלתלים
• 1, אבוקדו

 

אופן ההכנה

1. פורסים דק את האינטיאס בצורה אחידה.
2. פורסים את הירקות דק גם כן.

 

אופן ההגשה (צלחות)

1. מסדרים את הירקות על קרח ואת הדג טובלים.

לכל המתכונים ממשחקי השף