מתכון לסשימי ב-3 צבעים
המתכון המלא למנת הסשימי ב-3 צבעים שהגישה המתמודדת מינור בן דוד במשימת הדגים (מתוך משחקי השף, עונה 3, פרק 20)
רשת 13 | 23.07.2018
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מצרכים:
- 20 גרם דג טונה
- 20 גרם דג דניס
- 20 גרם דג סלמון
- 20 גרם כרוב סגול
- 20 גרם כרוב לבן
- 5 גרם גזר
- חופן שומשום שחור
- טיפת שמן שומשום
- כפית שמן זית
- חצי ליים
אופן הכנה:
1. חותכים פרוסות דקות של הדגים.
2 . מערבבים את הכרוב הסגול, הכרוב הלבן ואת הגזר החתוכים לרצועות ומתבלים במלח, ליים, שמן שומשום ושמן זית.
3 . מניחים את הדג מעל הסלט ומפזרים שומשום.